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Le mafé de maman - BMK Paris-Bamako

Paris, FR | 1 ()
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Le Mafé de Maman
crédit photo: bmkparis.com

La recette de notre Maman : réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachides faite maison (arachides importées en direct de Kayes au Mali !) et d'excellentes épices douces traditionnelles, dans une sauce longuement mijotée avec de la viande de bœuf bourguignon de race Charolaise - Sans gluten

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Thiakry / degué - BMK Paris-Bamako
Restaurant | Paris, FR | Note du plat: 1 ()

Le dessert le plus célèbre d'Afrique de l'ouest ("Degué" au Mali ou "Thiakry" au Sénégal), légèrement « pimpé »: semoule...

Dakar bissap - bmk - BMK Paris-Bamako
Restaurant | Paris, FR | Note du plat: 1 ()

The original version of Bissap with a hint of mint. Produced in Dakar and imported without intermediaries! 25 cL bottle....

Jus de gingembre – bmk - BMK Paris-Bamako
Restaurant | Paris, FR | Note du plat: 1 ()

Tout le piquant du gingembre d’Afrique. Produit à Dakar et importé sans intermédiaire ! Bouteille 25 cL....

Jus de tamarin / vanille – bmk - BMK Paris-Bamako
Restaurant | Paris, FR | Note du plat: 1 ()

Fruit typique d’Afrique au goût acidulé, avec une note de vanille. Produit à Dakar et importé sans intermédiaire ! Bouteill...

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