BMK Paris-Bamako
Restaurant | Paris, FR | 1 () | 4.6 (1580)Click the AI assistant button bottom left to start a conversation. if you don't see it, please sign in
Découvrez le Best de la cuisine africaine dans notre restaurant africain engagé à Paris 10 !
Mafé, Yassa, Thieboudienne… Ainsi que des créations originales (salades aux meilleurs ingrédients d’Afriques, délicieux desserts notamment à base de farine de manioc #foodporn) et des boissons d’exception 100% naturelles !
Chez nous, tout est fait maison, avec amour, dans une logique ecoresponsable, à partir de produits frais et de viandes françaises !
Menu
Pastels au poulet - BMK Paris-Bamako
Chaussons farcis au poulet, gingembre et piment doux (3 pièces), frits en 2 bains, et accompagnés d’une sauce tomate au piment...
Le mafé de maman - BMK Paris-Bamako
La recette de notre Maman : réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachides faite maison (arachides importées en direct ...
Le yassa de tonton - BMK Paris-Bamako
Une magnifique sauce aux oignons coupés à la main avec amour, moutarde, citron et olives, accompagnée d'une cuisse de poulet fe...
Le thieboudienne de gao - BMK Paris-Bamako
Un plat de fête sous sa version malienne : du riz mijoté délicatement avec des tomates, des épices douces et du sirimé (beurr...
Le thieb guinar de gao - BMK Paris-Bamako
Un plat de fête sous sa version malienne : du riz mijoté délicatement avec de la tomate, des épices douces et du « sirimé »...
Thiakry / degué - BMK Paris-Bamako
Le dessert le plus célèbre d'Afrique de l'ouest ("Degué" au Mali ou "Thiakry" au Sénégal), légèrement « pimpé »: semoule...
